23.6.1.6. OIDIUM DEL MANZANO Y DEL PERAL
El Oidio, es una
enfermedad, que afecta a las partes aéreas de los frutales, sobre
todo, a las variedades rojas o bicolores del grupo Gala y
principalmente, a los brotes jóvenes en crecimiento.
Los síntomas del Oidio
se manifiestan, sobre ramos, inflorescencias, hojas y frutos.
Sobre los ramos
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Aparecen los primeros síntomas, ya que pueden observarse, hojas
deformadas y posteriormente los ramos, son invadidos por un polvo
blanco, que provoca la desecación de hojas y las inflorescencias.
-
Las hojas adquieren un color marrón.
-
Los frutos, sufren
fundamentalmente alteraciones en su coloración, son más pequeños y
con rugosidad en la piel, por lo que se deprecian en el mercado por
falta de calidad.
Propagación
Durante el
invierno, el hongo en forma de micelio, se protege con las
escamas de las yemas.
Al llegar la
primavera, a partir de estadio (C), el micelio reemprende su
actividad e invade los pequeños brotes y las inflorescencias.
A partir de estos
ataques primarios, se producen las conidias, que diseminadas por
el viento, originan las contaminaciones secundarias, que se
suceden hasta el otoño.
Factores que favorecen
el desarrollo
- Las temperaturas
comprendidas entre los 10 y 20ºC, favorecen el desarrollo del
hongo.
Entre los 0 y 10ºC,
el Oidium, no tiene desarrollo y si la temperatura, está próxima
a los 38ºC, las conidias se alteran y no se desarrollan.
- Las humedades
elevadas del aire, son suficientes, para activar infecciones
graves aunque las conidias, pierden su facultad de germinación,
cuando se sitúan en un medio líquido.
- La sensibilidad
varietal.
- La sensibilidad
foliar: Las hojas de manzano son sensibles durante los 3-6 días
de su aparición y
a los 14-17 días están definitivamente inmunizadas.
Medidas de protección
Eliminar los
brotes afectados, durante la poda de invierno y también, cuando
se efectúe un aclarado manual de los frutos, y si fuese
necesario, debido a un ataque importante, realizar la
eliminación de ramos afectados.