ÁRBOL
- Porte: caído, con
ángulo de inserción abiertos y ramificación abundante. Las ramas,
se abren por el peso de los frutos, adquiriendo una posición de
pedúnculo.
- Vigor: mediano, inferior a Golden Delicious, buen
comportamiento, con porta-injertos de poco vigor, como son las
diferentes selecciones de M9.
- Fructificación: tendencia a producir, en brindillas largas en
posición terminal, poco sensible a la alternancia, después de
producciones elevadas. Productividad buena.
- Poda: los primeros años, será muy suave y se complementará, con
el arqueamiento de las ramas más vigorosas. Posteriormente, hay
que favorecer, los órganos de fructificación mejor situados,
principalmente, las ramas portadoras, de brindillas coronadas
cortas.
- Sensibilidad: muy sensible al Oidium y poco sensible al
moteado.
FRUTO
- Color: verde, que
vira a amarillo al madurar. Los frutos más expuestos a la luz
presentan una cara rosada. Lenticelas pequeñas y poco aparentes,
sensibilidad media a los golpes de sol y resistente al Russeting.
- Forma, de redonda o alargada, a ligeramente aplanada, poco
homogénea, con costillas marcadas que la diferencian de la Golden
Delicious. Calibre irregular, con presencia de frutos, con
calibres excesivos.
- Frutos caracterizados, por tener contenidos en ácidos,
superiores a la Golden Delicious, buena dureza y buena calidad
gustativa, para tratarse de una variedad temprana, aunque
resulta muy inferior, a la Golden Delicious.
RECOLECCIÓN
- Fecha aproximada:
115 días después del estado fenológico F2, la recolección se
realiza bastante agrupada, normalmente en 2 pasadas.
- Sensibilidad media, a la caída de frutos.
- Sensibilidad al rajado, baja.
- Aptitud buena, para la manipulación.
- Aptitud para la conservación: baja, sensible a desórdenes fisiológicos
internos.
VALORACIÓN GLOBAL
Esta variedad,
presenta como principales ventajas, una mayor precocidad de
recolección que Golden Suprema, una mejor aptitud a la
manipulación y, hasta el momento, no se ha mostrado sensible a
la alternancia.
La principal limitación, es la presentación del fruto, de forma
poco homogénea, de calibre irregular y de forma más aplanada y
acostillada, que diferencia esta variedad de otras del tipo
Golden.