MANZANA - OTRAS VARIEDADES

BELCHARD

 

DESCRIPCIÓN

ÁRBOL

- Porte: semi-erecto, con ángulos de inserción abiertos y tendencia, a perder las hojas en la base de las ramas. La entrada en producción es lenta y se favorece, con el arqueamiento de las ramas. Ramificación mediana. Producción sobre brindillas y lamburdas cortas. Poco sensible a la alternancia. Productividad mediana inferior a la Golden Delicious.

- Vigor: fuerte, tiene un buen comportamiento, con porta-injertos del tipo M9.

- Poda: debe ser muy ligera en los primeros años en relación con el vigor y el porte de la variedad. Se limitará, al arqueamiento de las ramas para favorecer la entrada en producción del árbol.

Posteriormente, la poda, debe seleccionar, los mejores órganos de fructificación y eliminar el resto, privilegiando, la fructificación sobre lamburdas y brindillas.

- Sensibilidad: poco sensible al Oidium, medianamente sensible al moteado y al fuego bacteriano.

FRUTO

- Color: verde, que vira a amarillo dorado cuando madura. Epidermis, con lenticelas bien marcadas y ausencia de Russeting. Poco sensible, a los golpes de sol.

- Forma: en general heterogénea, aplanada y simétrica con la presencia de costillas poco marcadas, con pedúnculo corto.

- Frutos caracterizados por un alto contenido de aromas, buena firmeza y textura crujiente. Gusto claramente acidulado, pero con un contenido elevado de azúcares, que le confieren una excelente calidad gustativa.

RECOLECCIÓN

- Fecha aproximada: 115 días después del estado fenológico F2, la recolección se realiza normalmente en 2 pasadas.

- Sensibilidad media, a la caída de frutos.

- Sensibilidad baja, al rajado.

- Aptitud media-baja, para la manipulación.

- Aptitud para la conservación: buena, en frío normal hasta 140 días y en atmósfera controlada o ULO, hasta 240 días.

VALORACIÓN GLOBAL

Se trata de una variedad, que destaca, por su excelente calida gustativa, muy bien valorada, en determinados mercados de Francia. Se halla en fase de expansión.

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