MANZANA - OTRAS VARIEDADES

WINESAP

 

DESCRIPCIÓN

FACTORES DE CALIDAD

Calidad "I"

Totalmente rojo

oscuro con Russeting

Russeting ligero en cavidad peduncular

Totalmente

rojo intenso

> 75% rojo

> 33% rojo

Defectos y calidades inferiores

< 33% manchado rojo

Falta de color

Fruto sin Russeting en cavidad peduncular

Russeting excesivo en cavidad peduncular

Cavidad peduncular rajada (destrío)

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