PERAS - BUENA LUISA DE AVRANCHES

 

DESCRIPCIÓN

OTRAS DENOMINACIONES

Buena Luisa.

 

ORIGEN

Variedad obtenida por M. De Longueval en Avranches (Francia) hacia 1770. Ascendientes desconocidos.

 

ÁRBOL

• Porte: semierguido, adaptable a todo tipo de formas.
• Vigor: medio.
• Entrada en producción: precoz y producción abundante, aunque con tendencia a la alternancia.
• Floración: de época intermedia y generalmente muy larga.
• Polinización: las principales variedades polinizadoras son: Abate Fetel, Alexandrine Donillard, Mantecosa Anjon, Mantecosa Precoz Moretini y Mantecosa Hardy.

 

FRUTO

• Color: amarillo-verdoso, punteada de rojo vivo en la insolación, la piel es gruesa y lisa.
• Pulpa: color blanco, fundente.
• Sabor: agradable, algo acidulado, calidad gustativa media.
• Forma: piriforme, ligeramente ventosa.
• Calibre: medio.

 

RECOLECCIÓN

• Fecha: Se recolecta la última decena de agosto, presenta una buena aptitud a la manipulación y el transporte, si se recoge pronto.

 

CONSERVACIÓN

Puede conservarse en frío normal durante 3 meses y de 4 a 5 en atmósfera controlada.
Es sensible al exceso de CO2 en cámara, por lo que no deberá sobrepasar el 3%.

 

CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS

• Poda: Se recomienda hacer la poda larga y renovación de ramos.
• Fructificación: sobre todo en madera joven.
• Presenta mala afinidad con el membrillero como patrón.
• Variedad recomendada para zonas altas por su resistencia a las heladas primaverales, produciendo fácilmente frutos partenocárpicos y también por mejorar la calidad de la fruta.
• Buena Luisa es una variedad interesante como polinizadora por su extensa floración y buena germinación del polen.

 

DESARROLLO DEL FRUTO

Verde Virando Maduro


 

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