PERAS - MANTECOSA PRECOZ MORETTINI |
OTRAS DENOMINACIONES Precoz Morettini. ORIGEN Variedad obtenida por
el profesor A. Morettini de Florencia (Italia), mediante un
cruzamiento de Coscia x William’s en 1930. Protegida y
comercializada en 1956. ÁRBOL • Porte: semi-erecto,
que se abre con la edad, vegetación tupida, se adapta bien a las
formas de eje central y también a las planas, tipo palmeta. FRUTO • Color:
verde-amarillento, con chapa rosa intenso o rojo claro en la
zona soleada. Piel fina, lisa y muy delicada. RECOLECCIÓN Se recolecta en la
tercera decena de Julio. CONSERVACIÓN La conservación de
esta variedad es limitada, puede conservarse hasta 5-6 semanas,
en frío normal. CONSIDERACIONES
AGRONÓMICAS • Poda: esta
variedad, requiere poda larga y de renovación de ramos
productores, buscando fructificación en madera joven, reducir y
eliminar parte de la madera de tres años y la mayor parte de la
zona productora más vieja.
DESARROLLO DEL FRUTO |